İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, İstanbul ve bazı kentlerde ekmeğe zam yapıldığı haberleri üzerine net konuştu: “Şu anda zam talebimiz yok. Unda yeni fiyatı ve yeni asgari ücreti gördükten sonra oturup konuşacağız, yeni fiyatı Temmuz ayında belirleyeceğiz”
İstanbul başta olmak üzere bazı kentlerde ekmeğe zam yapıldığı haberleri, İzmirlilerin “Acaba İzmir’de de ekmek zamlanacak mı?” sorusunu sormasına sebep oldu.
İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, halen 210 gram ekmeği 5 liradan tüketen İzmirlilerin bu merakını giderecek açıklamayı yaptı. “Şu anda ekmeğe zam talebimiz yok” diyen Başkan Sırtı, zam için Temmuz ayını işaret etti.
ÖNCE UN FİYATI, SONRA ASGARİ ÜCRETİ GÖRDÜKTEN SONRA TALEBİMİZ OLACAK
İzmir’de ekmeğe en son zam, 1 Aralık 2022’de yapılmış, 210 gram ekmek 5 lira olmuştu. O günden bu yana başta un olmak üzere fiyatlarda önemli bir değişiklik olmadığının altını çizen İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, zam konusunda Egedesonsöz’e şu açıklamayı yaptı:
“Ekmeğe zam şimdilik gündemimizde yok. Un fiyatıyla yeni asgari ücretin belirlenmesini bekliyoruz. Un fiyatı iki hafta sonra yeniden belirlenecek. Arkasından, temmuz ayında yeni asgari ücret açıklanacak. Bu iki temel gider kalemimizin rakamlarını gördükten sonra zam talebinde bulunacağız. Haziran ayı içinde zam istemeyi düşünmüyoruz. Sözünü ettiğim iki önemli gider kalemimizin rakamları belli olduğunda, Temmuz ayında zam talebimiz olacak. O zaman bir maliyet hesabı çıkaracağız, fırıncı ağabeylerimizle oturup konuşacağız ve bir rakam talep edeceğiz. İstanbul’da ekmeğe yapıldığı haberleri konuşuluyor. Bu doğru değil. İstanbul ile temas halindeyiz çünkü. İzmirliler merak etmesinler, bu ay içinde ekmeğe zam yapılmayacak”
(Egedesonsöz)
